in mijn boomgaard heb ik vier kersenbomen. In de 18 jaar dat ik het huis heb hebben de bomen slechts 1 keer in 2022 mooie lekkere kersen gegeven. Andere jaren worden de bomen, de bladeren en de kersen getroffen door een ziekte. Geen idee wat voor ziekte. Het lijkt alsof de bomen dood gaan, ze laten de onvolgroeide kersjes vallen, de bladeren verschrompelen en vallen van de boom. En in het voorjaar lopen de bomen prachtig uit, vol in bloesem en kleine kersjes en begint de ellende weer van voren af aan. Bij Liesbeth werden we uitgenodigd om bij haar buren kersen te plukken. In die regio geen kersenziekte. Ik kreeg een hele hoeveelheid mee, at me ongans en vandaag verwerkte ik de rest tot kersenjam en clafoutis. Toen was er nog voldoende over om de diepvries te vullen.
Posts
2 opmerkingen:
Wat jammer Hent dat de kersenbomen je jaar op jaar teleurstellen.Raar eigenlijk dat de bomen wel bloesem dragen en daarna de ellende begint.
Op internet is er veel info te vinden over het waarom kersen klein blijven en afvallen,ook over ziektes van kersen 🍒 bomen.
Maar dat je mocht plukken van rijke oogst op ander adresje is toch fantastisch en het eten en verwerken is een leuke bezigheid.Ik zie allemaal halve kersen dat betekent dus dat jij ze ontpit met het mesje.Jammer dat je mijn buur niet bent anders mocht je mijn handige kersenontpitter wel lenen 😀
Ha Ger,
Het was een megaklus om ze te ontpitten. Dus je ontpitten was heel welkom geweest. Wat ook zo vreemd is. Mijn 'jam' wordt zelden stijf. Het bloijkft altijd een soort saus. Ook nu weer. Geen idee wat ik verkeerd doe.
Een reactie posten