maandag 2 juni 2025

Kersen



in mijn boomgaard heb ik vier kersenbomen. In de 18 jaar dat ik het huis heb hebben de bomen slechts 1 keer in 2022 mooie lekkere kersen gegeven. Andere jaren worden de bomen, de bladeren en de kersen getroffen door een ziekte. Geen idee wat voor ziekte. Het lijkt alsof de bomen dood gaan, ze laten de onvolgroeide kersjes vallen, de bladeren verschrompelen en vallen van de boom. En in het voorjaar lopen de bomen prachtig uit, vol in bloesem en kleine kersjes en begint de ellende weer van voren af aan. Bij Liesbeth werden we uitgenodigd om bij haar buren kersen te plukken. In die regio geen kersenziekte. Ik kreeg een hele hoeveelheid mee, at me ongans en vandaag verwerkte ik de rest tot kersenjam en clafoutis. Toen was er nog voldoende over om de diepvries te vullen.