Hans nam het boekje Crisiskoken (crisiskolen.nl) mee naar Belmont. Het boekje (onbeperkt lekker eten voor een beperkt budget) is verschenen tijdens de eerste periode van de Coronacrisis en is uitgegroeid tot een hit. Naast de lekkere recepten gaat tweeeneenhalve euro van de prijs naar de voedselbank. Genoeg reclame.
We kookten tijdens ons verblijf diverse verrassend lekkere maaltijden uit het boekje.